zum Gambrinus
Zu unseren selbst gemachten, würzigen Suppen servieren wir ofenfrisches, hausgemachtes Brot.
Tomatensuppe
3,90
Brokkolisuppe
3,90
Gemüsesuppe
3,90
Nachos
mit Sour Cream, Salsa-Dip und Gauda überbacken
4,50
Nachos
mit Sour Cream, Salsa-Dip und mit Jalapeños
und Gauda überbacken
4,90
Süßkartoffel Pommes Frittes mit Sour Cream
3,90
Pommes Frites mit Mayonaise oder Ketchup
3,20
Zu jedem unserer Salate servieren wir ofenfrisches, hausgemachtes Brot.
Salat Melanie
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika,
Brokkoli, Mozzarella, Mais und gebratenem Gemüse,
dazu Joghurt-Dressing
8,90
Salat Susanne
Rucola mit Tomaten, Oliven, gebratenen Zwiebeln,
Hähnchenstreifen, Parmesan, dazu Olivenöl-Balsamico-Dressing
8,90
Salat Lisa
gemischter Salat mit Cocktailtomaten, getrockneten Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Knoblauch, Mozzarella, Garnelen und Lachs, dazu Essig-Öl-Dressing
9,50
Salat Frieda
Feldsalat mit Rucola, Cocktailtomaten und verschiedenen Nüssen, dazu Honig-Balsamico-Dressing
8,50
Salat Brasserie
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Rucola, Feldsalat, Rindfleischstreifen und Parmesan, dazu Essig-Öl-Dressing
9,90
Salat Brasserie
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Rucola, Feldsalat, Rindfleischstreifen und Parmesan, dazu Essig-Öl-Dressing
9,90
serviert mit Beilagensalat
Ofenkartoffel Vegi
mit gebratenem Gemüse, Spinat, Schafskäse und Sauerrahm
7,90
Ofenkartoffel Mexico
mit Kidneybohnen, Mais, Jalapeños, Nachos, Salsa und Sauerrahm
8,50
Zu jedem unserer leckeren Burger servieren wir je nach Wahl knusprige Pommes oder würzige
Kartoffelecken. Zusätzlich verfeinern wir diese mit unserer hausgemachten Burgersauce. Die 160 g schweren Patties für unsere Burger bekommen wir von der Metzgerei Kunz, die uns das beste Rindfleisch von Bauernhöfen aus unserer Region sichert. Unsere Burgerbrötchen werden täglich frisch von der Bäckerei Braun gebacken.
wähle selbst:
Pommes oder Kartoffelecken (mit Mayonnaise und Ketchup) Weizen- oder Körnerbrötchen Pattie oder Hähnchenbrustfilet.
Tijuana Burger
mit Salat, Tomaten, Rucola und Gewürzgurken
7,90
Texas Burger
mit Salat, Tomaten, Rucola, Gewürzgurken, Röstzwiebeln und Gouda
8,50
Mexico Burger
mit Salat, Tomaten, Rucola, Gewürzgurken, Gouda, knusprigem Speck, hs, BBQ-Sauce und Senf
8,50
Buenos Burger
mit Salat, Tomaten, Rucola, Gewürzgurken, Jalapeños, roten Zwiebeln, Koriander und Joghurtsauce (scharf)
8,90
Lima Burger
mit Salat, Tomaten, Rucola, Gewürzgurken, roten Zwiebeln,
Gorgonzola, Nachos, Mayonnaise und Ketchup
8,90
Havanna Burger
mit Salat, Tomaten, Rucola, Gewürzgurken, roten Zwiebeln, Avocado und Meerrettich
8,90
Hollywood Burger
mit Salat, Tomaten, Rucola, Gewürzgurken, Mais, Jalapeños, Schafskäse, Kidneybohnen und Sauerrahm
8,90
Gotham Burger
mit Salat, Tomaten, Rucola, Gewürzgurken, Zwiebeln,
Parmesan, Bacon, Spiegelei und Mayonnaise
8,90
Hawaii Burger
mit Salat, Tomaten, Rucola, Gewürzgurken, Ananas, Gouda, Schinken und Chilisauce
8,90
Extra Pattie zum Burger 3,50
Halloumi Burger
mit Salat, Tomaten, Rucola, Gewürzgurken, Halloumi, Antipasti und Joghurtsauce
7,90
Falafel Burger
mit Salat, Tomaten, Rucola, Gewürzgurken, hausgemachte Falafel, Antipasti und Pesto
7,90
„Flamm-Klassiker“
mit Schmand, Zwiebeln und Speck
5,90
Vegi
mit Schmand, Tomaten, Oliven, Paprika und Gorgonzola
6,90
Carla
mit Schmand, Zwiebeln, Champignons, Schafskäse und Speck
6,90
Julia
mit Schmand, Champignons, Salami, Schinken und Käse
6,90
Sabine
mit Schmand, Ananas, Rosinen, Zimt und Zucker
6,90
Anne
mit Schmand, Krabben, Lachs, Lauch und Zwiebeln
7,90
Die Italienerin
Spaghetti mit Knoblauch, Basilikum und Parmesan in Tomatensauce
7,50
„Scharfe“ Sandra
Spaghetti mit Knoblauch, Peperoncini und Olivenöl
7,50
Martha
Fusilli und Kartoffeln mit Bohnen, Lauchzwiebeln, Möhren und frischem Pfeffer in Weißwein-Knoblauchsauce
7,90
Theresa
Fusilli mit Salami, Nüssen und Rucola in Weißwein gebraten, dazu feiner armesan
8,50
Marie
Tagliatelle mit Lachsfiletstücken und Shrimps in Gorgonzolasauce
9,90
Toni
Gnocchi mit Cherrytomaten, frischem Basilikum und Parmigiano in Tomatensauce
8,50
Wrap Vega
Karotten, Zucchini, Champignons, Paprika, Lauchzwiebeln und Spitzkohl in Tomaten-Salsasauce, mit Käse überbacken
8,50
Wrap Pollo
Hähnchenbruststreifen, Karotten, Zucchini, Champignons, Paprika, Lauchzwiebeln und Spitzkohl in Tomaten-Salsasauce, mit Käse überbacken
9,50
Wrap Steak
Rindersteakstreifen mit Karotten, Zucchini, Champignons, Paprika, Lauchzwiebeln, Schafskäse, frischen Tomaten und Mais in Tomaten-Salsasauce
9,90
Paniertes Seelachsfilet
mit Salzkartoffeln, Kräuter- emoulade und Salat
9,90
Lachs Gamberetti
gegrilltes Lachsfilet mit Shrimpssauce, dazu Salzkartoffeln und Salat
12,90
Pollo Griglia
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzolasauce, Tagliatelle und Salat
12,90
Zu jedem Schnitzel servieren wir wahlweise Pommes
oder Salzkartoffeln und Beilagensalat.
Schnitzel „Wiener Art“
8,90
Schnitzel „Jäger Art“
9,50
Gorgonzola Schnitzel
mit Champignons und Gorgonzola-Sahnessauce
9,90
Schnitzel Hawaii
mit Sahnesauce, Schinken, Ananas und Käse überbacken
10,90
Schnitzel Holsteiner
mit Speck, hs und zwei Spiegeleiern
11,90
Klassisches Rumpsteak
gegrilltes Rumpsteak mit räuterbutter und Salzkartoffeln, dazu Salat
17,90
Rumpsteak Gemüse
argentinisches Rumpsteak in dünnen Scheiben gegrillt, auf mediterranem Gemüse, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
18,90
Pfeffer-Rumpsteak
gegrilltes Rumpsteak in Pfefferrahmsauce mit Pommes und Salat
18,90
Rumpsteak Brasserie
gegrilltes Rumpsteak mit Champignons, Zwiebeln, Sambal Oelek und Salzkartoffeln, dazu Salat (scharf)
17,90
Hausgemachtes Tiramisu
3,90
Crêpe mit Obst und Nutella
3,90
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
3,90
Hausgemachter Hot Brownie mit Vanilleeis und Sahne
3,90